Mission Chinese Food San Francisco’da, hayatımın en ilginç Çin yemeği deneyimlerinden birini yaşadım. Mission Chinese ilk başta “acaba yanlış yere mi geldim?” Diye kendinize sorduğunuz mekanlardan. İçeride çılgınca bir müzik var. Karanlık sayılabilecek bir mahalle lokantası ama ağzına kadar dolu. Beni oraya götüre taksiciyle göz göze geldim ve “Burası olduğundan emin misin?” diye bir soru yönelttim. Rezervasyonum olmasına rağmen kapıda yarım saat bekledim. İçeride olanlar ise beklentimin çok ötesindeydi.
Bangır Bangır bir müzik altında, karanlık, salaş,basit bri restoranda, tıpkı bizdeki esnaf lokantaları gibi bir masayı birkaç kişiyle paylaşıyorsunuz. Herkes sosyalleşiyor. Örneğin ben ziyaret ettiğimde karşımda İstanbul’u ziyaret etmiş 2 genç arkadaş vardı. Yemeklerimizi paylaştık. Buranın en beğenilen yemeklerinden olan Mongolian Long Beans ( Moğol fasulyesine) bayıldım! Aslında hikayesi şöyle gelişiyor ilk ağzınıza attığınız lokmada “bu ne ya?” İkinci lokma “fena değilmiş” üçüncü lokma “duramıyorum” dördüncü lokma “yardım edin!” Beşinci lokma “yanıyorum ama duramıyorum!” Cümleleriyle devam ediyor. Bağımlılık yapan bir harika acı tada sahip.
Denediğim diğer lezzetler general Tso’s veal rib ve ekşi tavuk (elbette ki acılı)! İkisi de kendi standartlarında harikaydı. Özellikle “marble potato” dedikleri küçük tatlı patateslere bayıldım. Burada yemek yerken şunu düşündüm: bir insan burada 50$’dan fazla yemek yerse sanırım hastanelik olur. Porsiyonlar çok büyük ve birçok yemek çok acı. Burayı tüm genç dostlarıma tavsiye ederim. Çin yemeği deneyimini, Amerikan tarzında ve bol gürültülü yaşatıyorlar. Üstelik lezzet ve malzeme kalitesi çok üst seviyede.
Herkesin sevebileceği bir yer değil. Hem semt, hem de mekanın ambiyansı yeniliklere açık olan, cesaretli insanların kaldırabileceği türden. Şık yemek konsepti değil sokak yemeği konsepti sevenler için harika bir seçim olur. Üstelik kişi başı 25-30$’dan fazla da vermezsiniz. Giderken rezervasyon yaptırın diyeceğim ama yine de işe yaramıyor. 20-25 dakika bekletiyorlar. İçerisi tıklım tıklım! San Francisco’lu gençlerle kaynıyor… Giderseniz benim için de Mongolian Long Beans ve sour chili chicken yiyin lütfen! Üstelik koca kasede gelen buharda pişmiş Çin pilavıyla…
Değerlendirme: 8/10
Adres: 2234 Mission St, San Francisco, CA 94110, Amerika
