San Francisco’da sıcaklardan bunalırsanız sizlere önereceğim çok iyi bir dondurmacı var. Bi-Rite, Tartine Bakery’nin hemen yakınında bulunan dondurmacılardan biri. Sezonun en taze meyveleri ile hazırladıkları dondurmalar herkesin gözdesi. Özellikle tuzlu karamelli dondurmaları ve çaylı dondurmaları denediğim birçok yerden çok daha iyi. Dondurmanın içine her girem malzeminin doğal olmasına özen gösteriyorlar. Kimyasal değil, ev dondurması yiyorsunuz.
Buram buram çay tadı aldığınız bu çeşit, ferahlatıcı olmakla beraber aynı zamanda çayın hararet alan karakterinden de faydalanıyor… Şimdi size tavsiyem şu: Bi-Rite’tan dondurmalarınızı alın, yürüye yürüye köşedeki Dolores Park’a gidin ve dondurmanızı orada yiyin. Hem gözleriniz yeşilliğe doysun, hem de mideniz güzel bir dondurmaya. Üstelik çocuk kahkahaları arasında… Sıcak California günlerinde, güzel bir dondurmadan daha özel ne önerilebilir ki?
