Kavacık’ta Kurufasulye Keyfi Kavacık’ta 10 senedir hızla artan plazalaşma, yeni büyük şirketlerin Kavacık’ta konumlandırdığı merkezleri, bölgenin yeme&içme sektöründe hızlı bir patlamaya neden oldu. Bayramoğlu döner ile birlikte iyice artan hızlı…
Türkiye
-
-
Pazar Günü İstanbul Çilesi Bazen bu şehirde yaşam insanı gerçekten çok yoruyor. Evden huzurla dolu çıktığınız bir pazar günü, ilk önce köprünün koşu sebebiyle kapalı olduğunu öğreniyorsunuz, gitmek istediğiniz yerlerden…
-
Osmanlı Mutfağının En Şık Temsilcisi: Nar Lokantası Nar Lokantası, Nuruosmaniye’de yer alan konsept mekanıyla klasik Osmanlı ve Türk mutfağının en iyi örneklerini günümüz insanının ihtiyaçları doğrultusunda modern bir sunumla hizmet…
-
Geçmişi Olmayan Bir Lezzet:Köfte Kimse köftenin tarihini bilmiyor. Kimler nasıl yaratmış, bu lezzetli yemek kime ait bilen yok. Ülkeler onun “milli yemek” sıfatı için birbirine girmiyor. Yani bir döner ya…
-
Cunda Mutfağının İhtişamı Cunda Balık Bostancı Ege’nin dillere destan mutfağını kaliteli bir şekilde sunan ender balıkçılardan bir tanesi. İşletmeciliğini genç bir çift yapıyor Çiğdem ve Özgür Bayraktar. Bu hoş sohbet…
-
Menemen Tarifi Biraz Farklı Taksim’de kahvaltı etmek isteyenler için en iyi mekanlardan birisi Lades Menemen. Senelerdir çizgilerini hiç bozmadılar. Pek konfor beklemeyin. Ya da güzel bir bahçe. Demirören alışveriş merkezi’nin…
-
İstanbul’un En İyi Kahvaltı Mekanı Aheste, Galata semtinde meşhur Doğan Apartmanı’nın alt dükkanlarından birinde bulunuyor. Benim gibi tarih sevdalıları için Doğan apartmanı hep ilgi çekicidir. 19.yüzyılın son yıllarında yapılmış, buram…
-
İstikrarlı Bir Kebapçı Köşebaşı kebap, 1995’ten beri sürdürdüğü “geleneksel kebabın modern temsilcisi” sıfatını senelerdir başarı ile sürdürüyor. Bazen yeni açılan lokantalarında lezzet sıkıntıları yaşasa da genel anlamda kebaplarını tercih etmemdeki…
-
Şehrin Kalbinin attığı Yer Kapalıçarşı ve çevresi İstanbul’un belki de en işlek bölgesi. Yalnızca ekonominin temel öğeleri olan döviz ve kuyumculuk, altın alım satımı yapılmıyor. Aynı zamanda giyim sektörü, halıcılık…
-
Gelecekte Çocuklar Manda Yoğurdunu Unutmasın! Bir antikayı değerli kılan nedir? Ondan bir başkasını asla bulamayacağınızı bilirseniz onun için tüm servetinizi dökebilirsiniz. Muhtemelen iyi bir antik yörede hatta belki de dünyada…