Fahri Gediz
  • Anasayfa
  • Fahri Gediz
  • Ülkeler
    • Güney Avrupa
      • İspanya
        • Barselona
        • Madrid
        • San Sebastian
      • İtalya
        • Alba
        • Bergamo
        • Bolonya
        • Bordighera
        • Bra
        • Cavi
        • Cenova
        • Girona
        • Modena
        • Padova
        • Parma
        • Roma
        • Runate
        • San Remo
        • Sicilya
        • Siena
        • Torino
        • Valpolicella
        • Venedik
        • Verona
        • Milano
      • Portekiz
    • Batı Avrupa
      • Almanya
        • Baiersbronn
        • Berlin
        • Münih
        • Tegernsee
      • Avusturya
        • Viyana
      • Belçika
        • Antwerp
        • Brüksel
        • Gent
      • Fransa
        • Bordeaux
        • Lyon
        • Monte Carlo
        • Paris
        • Rhône Bölgesi
        • Roanne
        • Saint-Bonnet-Le-Froid
        • Valence
        • Nice
      • Hollanda
        • Amsterdam
      • İsviçre
        • Zürih
    • Orta Avrupa
      • Çek Çumhuriyeti
        • Prag
      • Macaristan
        • Budapeşte
    • Kuzey Avrupa
      • İngiltere
        • Londra
      • Norveç
        • Oslo
    • Rusya
      • Moskova
    • Kuzey Amerika
      • Amerika
        • Atlanta
        • Chicago
        • Las Vegas
        • Los Angeles
        • New York
        • San Francisco
        • Miami
      • Kanada
        • Toronto
      • Meksika
        • Meksiko City
    • Türkiye
      • Adana
      • Muğla
      • İstanbul
      • İzmir
      • Kapadokya
      • Mersin
      • Tekirdağ
  • Değerlendirme Skalası
  • SUÇLUYORUM!
  • Blog
  • İletişim

Fahri Gediz

Yemek Eleştirmeni

  • Anasayfa
  • Fahri Gediz
  • Ülkeler
    • Güney Avrupa
      • İspanya
        • Barselona
        • Madrid
        • San Sebastian
      • İtalya
        • Alba
        • Bergamo
        • Bolonya
        • Bordighera
        • Bra
        • Cavi
        • Cenova
        • Girona
        • Modena
        • Padova
        • Parma
        • Roma
        • Runate
        • San Remo
        • Sicilya
        • Siena
        • Torino
        • Valpolicella
        • Venedik
        • Verona
        • Milano
      • Portekiz
    • Batı Avrupa
      • Almanya
        • Baiersbronn
        • Berlin
        • Münih
        • Tegernsee
      • Avusturya
        • Viyana
      • Belçika
        • Antwerp
        • Brüksel
        • Gent
      • Fransa
        • Bordeaux
        • Lyon
        • Monte Carlo
        • Paris
        • Rhône Bölgesi
        • Roanne
        • Saint-Bonnet-Le-Froid
        • Valence
        • Nice
      • Hollanda
        • Amsterdam
      • İsviçre
        • Zürih
    • Orta Avrupa
      • Çek Çumhuriyeti
        • Prag
      • Macaristan
        • Budapeşte
    • Kuzey Avrupa
      • İngiltere
        • Londra
      • Norveç
        • Oslo
    • Rusya
      • Moskova
    • Kuzey Amerika
      • Amerika
        • Atlanta
        • Chicago
        • Las Vegas
        • Los Angeles
        • New York
        • San Francisco
        • Miami
      • Kanada
        • Toronto
      • Meksika
        • Meksiko City
    • Türkiye
      • Adana
      • Muğla
      • İstanbul
      • İzmir
      • Kapadokya
      • Mersin
      • Tekirdağ
  • Değerlendirme Skalası
  • SUÇLUYORUM!
  • Blog
  • İletişim
Barselonaİspanya

La Paradeta Restaurante Barcelona

written by Fahri Gediz Ekim 24, 2014

Lüksten Uzak Lezzete Çok Yakın

Barselona’nın en sevdiğim yanlarından biri deniz mahsullerinin en kalitelilerini çok uygun bir fiyata yiyebilmek. Ülkemizde de balık Avrupa’ya göre ucuz ancak nedendir bilinmez son zamanlarda balık kalitemizde gözle görülür bir düşüş var. İspanya’da gerek Barselona gerekse San Sebastian gibi bölgelerde yediğim balıklardan aldığım o tuzu, deniz kokusunu Türkiye’de çok ender hissedebiliyorum. Balık her zaman en şık restoranların yiyeceği diye kafalarda oluşan yanlış bir ön yargı var. Bazen en güzel deniz ürünleri kendi halinde,samimi,salaş lokantalarda yenebiliyor. Benim Barselona’da deniz ürünleri yemeyi sevdiğim yerlerden biri de işte bu konsepte uyuyor: La Paradeta.

 İspanya’nın Taze Balıkları

La Paradeta restaurante çok başarılı balıkçılardan bir tanesi. Konseptlerinde o gün denizden çıkan en taze deniz ürünlerini bitene kadar müşterilere seçtirerek sunmak var. Bu mekanda gittiğim her seferde en taze balıkları yedim. Bazı turistlerin ilk görüşte burun kıvırdıkları bir sunumla balıkları seçiyorsunuz. 2 adet bay ya da bayan açık bir tezgahın önünde sizden siparişini alıyor. Verdiğiniz siparişler kese kağıdının içine dolduruluyor ve arka tarafta bulunan pişiriciye veriliyor. Masada garson beklemek yok. Garson kendinizsiniz. Aldığınız fişle masaya oturuyor ve çağrılmayı bekliyorsunuz. Burnunuza mis gibi balıkların kokusu geliyor. Küçük bir pencereden İspanyol Hanımlar bağırışıp duruyor. Bu gelen sizin balığınız mı diye her seferinde heyecanlanıyorsunuz. Akşamları tıklım tıklım o sebeple öğlen gitmenizi tavsiye edebilirim.

DSC00046

Salaş Ama Kaliteli 

Avrupa’da şarap içmek çok ayrı bir olgu. En lük lokantadan en salaş lokantaya kadar, hatta büfe diyebileceğimiz küçük mekanlarda bile şarap ikramı yapılıyor. Kalitesi düşük olabilir ama yine de sizi bundan mahrum bırakmıyorlar. La Paradeta’da da zayıf da olsa şarabın yanında içilebilecek şarap çeşitleri var. Bunlar deniz mahsulleri ile iyi giden ucuz ama dürüst şaraplar. Izgara karidesler, kızarmış sardalyalar, çok başarılı bulduğum kalamar kızartmalar,yengeçler… La Paradeta tam bir deniz mahsülleri cenneti. Daha da güzeli bu taze ürünleri İspanyol mutfağına uygun olarak sunmaları.

Canınız taptaze deniz ürünleri yemek isterse La Paradeta Restaurante sizin için ilginç bir deneyim olabilir. Ancak ayakta bir süre beklemeyi ve kendi siparişinizi kendiniz takip etmeyi göze almak zorundasınız. İnanın yedikleriniz hepsine değecektir.

Değerlendirme: 8.5/10

Adres: Carrer Comercial, 7, 08009 Barselona, İspanya

Telefon:+34 932 68 19 39
La Paradeta Restaurante Barcelona was last modified: Haziran 21st, 2017 by Fahri Gediz
barselona deniz ürünleribarselona lezzet duraklarıbarselona ucuz lokantalarbarselona yemekbarselona'da ne yenirbarselona'da yeme içmebarselonada balıken iyi 10 barselonaen iyi barselona lokantalarıen iyi barselona restoranlarıispanyol yemek kültürürestaurante barcelona
Yorum Yok
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Fahri Gediz

Önceki Yazı
Sarıyer Anzer Sofrası (Karadeniz Mutfağı)
Sonraki Yazı
Mikla Restaurant İstanbul

Bunları Da Beğenebilirsiniz

Bar Nestor

Mart 28, 2016

Mercado de La Boqueria Barcelona

Aralık 31, 2015

Barselona’nın En İyi Tapas Barları

Ekim 20, 2014

Elkano

Mart 28, 2016

Casa Lucio Madrid

Ekim 25, 2015

Akelare

Haziran 29, 2016

Restaurant Rekondo

Mart 25, 2016

ARZAK

Haziran 29, 2016

El Celler De Can Roca

Mart 21, 2016

Etxebarri

Mart 23, 2016

Yorum Gönder Cancel Reply

Fahri Gediz

Fahri Gediz

"Konuşmayı bile bilmeden önce yemek yemeyi biliyordum, renkleri göremeden önce susamayı..."

Instagram Hesabım

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Instagram
Footer Logo

@2017 - Dijital Ajans


Yukarı Çık