-
The famous destination for Kuru Fasulye (Cannellini Bean Stew) Husrev Lokantaları continue their adventure started in Rize now in big cities such as Istanbul and Ankara. The chain founded by…
-
Prag’ta Yıldız Savaşları Çek Cumhuriyeti’nin başkenti Prag’ta michelin yıldızını almayı başaran 2 tane restoran var. Bunlardan birisi La Degustation diğeri ise Alcron. İkisi de işlerini iyi yapmak için uğraş veriyor.…
-
A Timeless Taste in Istanbul: Goreme Muhallebicisi If Istanbul is a big caldron where different cultures come together, then the town Kurtuluş is one of the most important parts of…
-
Bazen Hiç Ummadığınız Bir Yerde Ummadığınız Yemekler Yersiniz… Bu salaş bir mekanda yediğiniz çok iyi bir yemek olabileceği gibi, büyük umutlarla gittiğiniz bir yerde çok kötü yemek tecrübesi de olabilir.…
-
A rainbow kitchen! AsmaYaprağı is one of the names that pop up when I think about Alaçatı. This adventure of this restaurant started as a small restaurant, is still carrying…
-
Prag’ta Ruhunuzu Dinlendireceğiniz bir Mekan: Café Lounge Prag’ta kahvaltı için iyi mekanlardan birini ararken karşılaştım Café Lounge ile. Öncelikle belirtmek istediğim bir şey var, ruhumu hiç bu kadar dinlendiren bir…
-
The revival of forgotten tastes Ciya Sofrasi located in Kadikoy explores the roots of many Anatolian dishes from history till now and contributes to the revival of forgotten tastes. It’s…
-
Tarihi Cafélerin Prag’taki Sembolü Café Savoy 1893 yılında Prag’ta Fransız tarzı café’lerin bir benzeri olarak kurulmuş bir café&pastane. İçeride tavanlardan aşağıya kadar uzanan bir geçmiş zenginliği, dekor ışıltısı hakim. Avrupa’da…
-
Çek Biralarının Tarzı Türkiye’de biranın en alışık olduğumuz çeşidi olan pilsen nereden geliyor biliyor musunuz? Çek Cumhuriyeti sınırları içerisinde bulunan Plzeň 19.yüzyılda bira üretim tekniklerine bir dokunuş yaptı. Yeni tip bira…