Fahri Gediz
  • Anasayfa
  • Fahri Gediz
  • Ülkeler
    • Güney Avrupa
      • İspanya
        • Barselona
        • Madrid
        • San Sebastian
      • İtalya
        • Alba
        • Bergamo
        • Bolonya
        • Bordighera
        • Bra
        • Cavi
        • Cenova
        • Girona
        • Modena
        • Padova
        • Parma
        • Roma
        • Runate
        • San Remo
        • Sicilya
        • Siena
        • Torino
        • Valpolicella
        • Venedik
        • Verona
        • Milano
      • Portekiz
    • Batı Avrupa
      • Almanya
        • Baiersbronn
        • Berlin
        • Münih
        • Tegernsee
      • Avusturya
        • Viyana
      • Belçika
        • Antwerp
        • Brüksel
        • Gent
      • Fransa
        • Bordeaux
        • Lyon
        • Monte Carlo
        • Paris
        • Rhône Bölgesi
        • Roanne
        • Saint-Bonnet-Le-Froid
        • Valence
        • Nice
      • Hollanda
        • Amsterdam
      • İsviçre
        • Zürih
    • Orta Avrupa
      • Çek Çumhuriyeti
        • Prag
      • Macaristan
        • Budapeşte
    • Kuzey Avrupa
      • İngiltere
        • Londra
      • Norveç
        • Oslo
    • Rusya
      • Moskova
    • Kuzey Amerika
      • Amerika
        • Atlanta
        • Chicago
        • Las Vegas
        • Los Angeles
        • New York
        • San Francisco
        • Miami
      • Kanada
        • Toronto
      • Meksika
        • Meksiko City
    • Türkiye
      • Adana
      • Muğla
      • İstanbul
      • İzmir
      • Kapadokya
      • Mersin
      • Tekirdağ
  • Değerlendirme Skalası
  • SUÇLUYORUM!
  • Blog
  • İletişim

Fahri Gediz

Yemek Eleştirmeni

  • Anasayfa
  • Fahri Gediz
  • Ülkeler
    • Güney Avrupa
      • İspanya
        • Barselona
        • Madrid
        • San Sebastian
      • İtalya
        • Alba
        • Bergamo
        • Bolonya
        • Bordighera
        • Bra
        • Cavi
        • Cenova
        • Girona
        • Modena
        • Padova
        • Parma
        • Roma
        • Runate
        • San Remo
        • Sicilya
        • Siena
        • Torino
        • Valpolicella
        • Venedik
        • Verona
        • Milano
      • Portekiz
    • Batı Avrupa
      • Almanya
        • Baiersbronn
        • Berlin
        • Münih
        • Tegernsee
      • Avusturya
        • Viyana
      • Belçika
        • Antwerp
        • Brüksel
        • Gent
      • Fransa
        • Bordeaux
        • Lyon
        • Monte Carlo
        • Paris
        • Rhône Bölgesi
        • Roanne
        • Saint-Bonnet-Le-Froid
        • Valence
        • Nice
      • Hollanda
        • Amsterdam
      • İsviçre
        • Zürih
    • Orta Avrupa
      • Çek Çumhuriyeti
        • Prag
      • Macaristan
        • Budapeşte
    • Kuzey Avrupa
      • İngiltere
        • Londra
      • Norveç
        • Oslo
    • Rusya
      • Moskova
    • Kuzey Amerika
      • Amerika
        • Atlanta
        • Chicago
        • Las Vegas
        • Los Angeles
        • New York
        • San Francisco
        • Miami
      • Kanada
        • Toronto
      • Meksika
        • Meksiko City
    • Türkiye
      • Adana
      • Muğla
      • İstanbul
      • İzmir
      • Kapadokya
      • Mersin
      • Tekirdağ
  • Değerlendirme Skalası
  • SUÇLUYORUM!
  • Blog
  • İletişim
AmerikaLas Vegas

Pizza Rock

written by Fahri Gediz Ağustos 10, 2015

Las Vegas’ta canınız pizza çekerse gitmenizi önereceğim harika bir yer denedim.  Tony Gemignani, Pizza Rock’ı yaratan adam. Birçok tarifi Amerika’nın en iyi pizzası ödülünü almaya hak kazanmış. Üstelik Pizzanın doğduğu şehir Napoli’de. İtalya’dan getirttikleri odun ateşi fırınında İtalya’dakilere benzer harika pizzalar yapıyorlar.

Las Vegas her ne kadar kumarhaneleri ile sizi büyülese de, gastronomi deneyimi için aynısını söylemek zor. Dünyanın birçok ünlü şefi otellerin içinde restoran açıyor ancak bunlar inanılmaz pahalı. Dolayısıyla oralarda yemek yemek, kumarhaneye eli boş girmek demek. Bu da Las Vegas’ta en istenmeyen şey olur sanırım. Pizza Rock işte bu pahalı yerlerden kaçan ama lezzetten de vazgeçmek istemeyen insanlar için bire bir. Burada Amerikan kültürünün pizzalara tek etkisi porsiyonlarda yansımış. En büyük pizzalar neredeyse bir araba tekeri kadar! Deniz tuzu, İtalya’dan getirilen unla ve el emeği ile açılan hamur, ekşi domatesler, enfes mozarella ve fesleğenden yapılma bir sanat eseri! Üstelik odun ateşinin o mis gibi is kokusu be tadı pizzaya sinmiş! Başka pizzaları da var ama onlar gazlı ocakta hazırlanıyor. Siz de benim gibi şanslılardan olmak istiyorsanız rezervasyon yaptırıp gidin. Günde sadece 73 tane yapılıyor! Ne bir eksik ne bir fazla! Üstelik bu koca pizza sadece 17$! Amerika için bu fiyat gayet makul (Zincir pizzacıları saymıyorum, ben elle açılan pizzaları karşılaştırıyorum).

Margherita pizzadan şaşmayın derim. Mekan bir pizzacı için bence fazla karanlık ve ne yazık ki havalandırması zayıf. İçeride is kokusu ağır basıyor. Bu bir yerden sonra burnu rahatsız edebiliyor. Lezzetler kadar ambiyansa da önem verseler dört dörtlük bir yer olur.

Değerlendirme: 8/10 

Adres: 201 N 3rd St, Las Vegas, NV 89101, ABD

Telefon:+1 702-385-0838
Pizza Rock was last modified: Ağustos 10th, 2015 by Fahri Gediz
en iyi las vegas restoranlarılas vegaslas vegas en iyi pizzacılas vegas ne yenirlas vegas yeme içmelas vegas'ta nerede yenir
Yorum Yok
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Fahri Gediz

Önceki Yazı
Le Bernardin
Sonraki Yazı
The Honor Bar

Bunları Da Beğenebilirsiniz

Blue Bottle Coffee

Mayıs 29, 2015

El Brazo Fuerte Bakery

Haziran 21, 2016

Wo Hop Restaurant

Mayıs 9, 2015

Intelligentsia

Haziran 11, 2016

Minamoto Kitchoan

Mayıs 15, 2015

La Mar de Gastón Acurio

Mayıs 19, 2016

The Publican

Haziran 8, 2016

Gordon Ramsay Burgr

Mayıs 25, 2015

The Honor Bar

Ağustos 10, 2015

Zuni

Ağustos 10, 2015

Yorum Gönder Cancel Reply

Fahri Gediz

Fahri Gediz

"Konuşmayı bile bilmeden önce yemek yemeyi biliyordum, renkleri göremeden önce susamayı..."

Instagram Hesabım

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Instagram
Footer Logo

@2017 - Dijital Ajans


Yukarı Çık