ataşehir

Ataşehir’de bulunan Fauna restorana 3.gelişim. İbrahim Bey’in bu sade mekanını, İstanbul’daki en başarılı makarna restoranı olarak nitelendirebilirim. Fauna’nın başarısının arkasında her detayla ilgilenen bir adam var. Malzemeleri seçiyor, makarnaları kesiyor,…

Babadan Oğula Geçen Bir Serüven: Memoş Tantuni Bir işin “en iyisini” yapan insanlara bakarsanız çoğunluğunun o işi en yakınlarından öğrendiğini görürsünüz. Muhtemelen bu bir aile işi,baba mesleği, akraba uğraşıdır. Böylece…

Ülkemizde makarna yapmayı bilen çok mekan yok. Bazı insanlar “makarna bizim yemeğimiz değil. İyi yapmamaları normaldir diyor” ben bu bahaneye karşı çıkıyorum. Madem bizim yemeğimiz değildi neden Anadolu eriştemizi ona…

Pazar Günü İstanbul Çilesi Bazen bu şehirde yaşam insanı gerçekten çok yoruyor. Evden huzurla dolu çıktığınız bir pazar günü, ilk önce köprünün koşu sebebiyle kapalı olduğunu öğreniyorsunuz, gitmek istediğiniz yerlerden…

Don’t be Mistaken by the names, Wonderful Tastes are waiting for you Eating meat at Baldir restaurant Atasehir is one the best things I’ve done recently. Opened by Chef OzgUr…

İstanbul’da Döner Yemek için İyi Adreslerden Biri Tatar Salim İstanbul’un en iyi dönerini aramak için gerçekleştirdiğim tadım turumda 3.durağımdı. Methedildiği gibi standartın çok üstünde bir dönerle karşılaştım. Kare Şeklinde Döner…