best restaurants in oslo

Oslo’nun çok pahalı bir şehir olduğunu yazmıştım. Bunun yanında gastronominin çok hızla gelişmekte olduğunu, çok başarılı bulduğum restoranların beni şaşırttığını da eklemeliyim. Ancak bu lezzetleri tatmak dünyanın en pahalı şehirlerinden…

Bir michelin yıldızına sahip Ylajali, Oslo’da en çok etkilendiğim restoranlardan biri oldu. Önce bembeyaz masanızın üstüne bir kitap bırakıyorlar. Bu kitap aslında menünüz. İlk cümleler Knut Hamsun’dan. Ylajali adında güzel…