Her kültürün kahvaltı anlayışı farklı. Adana’da sabah sabah ciğer yemek kültürün bir parçası. Saat 5-8 arası şehirde aklınızı başınızdan alan kokular yükseliyor. Bu ortamı kaçırmamak için saat 7’de otelimden kalkıp…
Tag
ciğer
-
-
Beşiktaş’taki köfte tadımının son durağı İstanbul’da Edirne tava ciğeri denince akla gelen ilk isimlerden Naci Usta’nın yeri oldu. Edirne tava ciğeri artık ünü Edirne’yi aşarak İstanbul’a kadar gelmiş bir lezzet.…
-
Salaş Mekanların Lezzet Büyüsü Arkadaşlar Ciğer Salonu gibi salaş, özensiz yerlerde tahmin edemeyeceğim lezzette yemekler tadınca aklıma hep aynı soru geliyor: Nasıl oluyor da en güzel lezzetlerin çoğu bu tarz…