finedining

Hacımemiş’teki saklı cennet Yolunuz Alaçatı’ya düşerse mutlaka görülmesi gereken yerlerin Başında Hacımemiş var. Eski köy evleri, bozulmamış dokusu, temiz insanı, taş yollar, fotojenik pencereler ve uyuşuk kediler size hoşgeldin diyecek.…

Cırcır Böcekleri Eşliğinde Finedining Çeşme’nin en güzel köşesi Alaçatı’da cırcır böceklerinin seslerinin, yanan mumların pırıltılarının, akan insan selinin yanı başında iyi yemek için bir fırsat sunan bir mekan: Barbun Genç…

Nişantaşı Aradığını bulmuş Nişantaşı denince çoğumuzun aklına alışveriş, moda, yeni nesil cafeler, tarihi pastaneler ve kendini ispat etmiş brasserie’ler geliyor. İstanbul’un en lüks semtlerinden biri olan bu semtte son zamanlarda…

Uluslararası Marka Nişantaşı’nda… İstanbul’un turistik anlamdaki kıymeti arttıkça bu yeme-içme sektörüne de etki etti. Birçok yabancı marka İstanbul’u artık büyümek için iyi bir pazar olarak görüyor, buna ek olarak var…

Moskova’nın Yeni Yıldızı Varvary Restaurant ünlü Rus Şef Anatoly Komm’un yarattığı bir mekan. Rusya’nın ve Özellikle Moskova sosyetesinin sıklıkla geldiği bir mekan. içerisi hayli zevkli ve lüks döşenmiş. Terası Moskova’nın…

Değişim Rüzgarları Taksim’in hafta sonu kalabalığından nefret ediyorum. Hiçbir yerde yemek için yer olmadığı gibi isim yapmış, popüler mekanlar 1 ay öncesinden rezervasyonlarını dolduruyorlar. Uzun zamandır yer bulmakta zorlandığım ve…

Bu Şehir Michelin Yıldızını Hak Ediyor! İstanbul’un o harika manzarasını her gördüğümde bir kez daha hayran oluyorum. İşte Fransa’nın en iyi lokantalarında çalışmış ve bu işin eğitimini almış bir çift…

Al Pont De Ferr:Bir yıldızlı Osteria  Milano’da sessiz, fazla lükse kaçmayan ve cebinizi yakmayacak bir yemek deneyimi yaşamak isterseniz önerilebilecek yerlerin başında geliyor: Al Pont De Ferr. Naviglio kanalının hemen…

Lokanta Maya ve Değişen bir semt… Fransız lisesi Saint Benoit’yı kazandığımda adını ilk kez duyduğum bu semte gitmek gözümde çok büyümüştü. İlk yıllarda servisle, daha sonra vapurun keyfini alarak vapurla…