güneydoğu mutfağı

İstanbul denilince akla gelen ilk yerlerden birisidir Kapalıçarşı. İçinde 4000’e yakın dükkan bulunan bu tarihi mekanı her gün on binlerce kişi ziyaret etmekte. Geçenlerde Kapalıçarşı dönercileri hakkında bir yazı yazmıştım.…