istanbul baklava

Gaziantep’in dillere destan baklavasını yapan yerler çok ama aynı kaliteyi tutturan az. Karaköy’deki Köşkeroğlu Baklava denince aklıma lise yıllarım ve sabah burada yapılan çaylı,poğaçalı kahvaltılar geliyor. Çalışanların bazıları hala aynı…

Karaköy’ün Tatlı Sembolü 1998 senesinde Saint Benoit Fransız Lisesi’ne ilk başladığımda vapurla Karaköy’e gittiğim bir gün tanıştım bu mekanla. O zamanlar turistlerin bu kadar çok rağbet gösterdiğini bir yer değildi,…