Doğu’nun Batı’ya Armağanı Doğu Anadolu bölgemizin lezzetli tariflerinden biri de Büryan Kebabı. Özellikle Siirt ve Bitlis bölgesinde meşhur olan bu yemek, İstanbul Fatih’te aslına sadık kalınarak son derece lezzetli bir…
istanbulun en iyi mekanları
-
-
Buraya Esnaf Lokantası Demek Haksızlık! Kantin’in adını uzun süredir Nişantaşı’nın esnaf lokantası diye duyuyordum. Bu sebeple oraya giderken kafamda salaş bir yer, tahta sandalyeler, cam masalar, küçük, sıradan bir mekan…
-
Balık Pazarında Salaş Keyif Akın Balık Karaköy balık pazarının sonunda bulunan, tahta masa ve sandalyelerle donatılmış, kağıt masa örtüleri olan, servisten, sunuma kadar her şeyin basit ama itinalı yapıldığı bir…
-
Nişantaşı Aradığını bulmuş Nişantaşı denince çoğumuzun aklına alışveriş, moda, yeni nesil cafeler, tarihi pastaneler ve kendini ispat etmiş brasserie’ler geliyor. İstanbul’un en lüks semtlerinden biri olan bu semtte son zamanlarda…
-
Uluslararası Marka Nişantaşı’nda… İstanbul’un turistik anlamdaki kıymeti arttıkça bu yeme-içme sektörüne de etki etti. Birçok yabancı marka İstanbul’u artık büyümek için iyi bir pazar olarak görüyor, buna ek olarak var…
-
Bu Tatlıları Alkışlıyorum Karaköy’ün yeni nesil mekanlarından biri Colonie. Dekorasyonu ve iddialı menüsü ile popüler yerlerin başında geliyor. Son dönemde hızla artan Karaköy lokantaları ve karaköy cafelerine bir de Colonie…
-
Sade ama Güzel Lezzet… Kavacık’taki Bayramoğlu Döner’e bundan ilk defa bundan 3 yıl önce gittim. Bu süreç zarfında güzel dönerlerinden hiç ödün vermediler. Eskiden Ufak olan mekanları artık dev kalabalıklara…
-
Değişim Rüzgarları Taksim’in hafta sonu kalabalığından nefret ediyorum. Hiçbir yerde yemek için yer olmadığı gibi isim yapmış, popüler mekanlar 1 ay öncesinden rezervasyonlarını dolduruyorlar. Uzun zamandır yer bulmakta zorlandığım ve…
-
Bu Şehir Michelin Yıldızını Hak Ediyor! İstanbul’un o harika manzarasını her gördüğümde bir kez daha hayran oluyorum. İşte Fransa’nın en iyi lokantalarında çalışmış ve bu işin eğitimini almış bir çift…
-
Anadolu Yakası’nda kaliteli ve lezzetli mekan arayanlar için gün geçtikçe umutlar artıyor. Çünkü İstanbul’un bu sessiz yakasında büyük değişimler başladı. Yeni mekanlar ardı ardına ses getirmeye başlıyor. Onlardan biri de” Rotisserie…