kanada

Buca Restaurant Toronto, ailesi italyan göçmeni olan Kanadalı şef Rob Gentile’nin yemeklerini deneyeceğiniz bir restoran. King Street’teki restoran İtalyan mutfağı üstüne odaklanmışken, Yorkville’deki deniz mahsullerini ön planda tutuyor. Girişte sizi…

Rasa Toronto Kanada Mutfağını tam olarak yansıtan bir restoranı bulduğumdan emin değilim; Ama Kanada’yı yansıtan bir restoranı kesinlikle buldum: Rasa Toronto! Şef Adrian Niman, göçmenlerin ülke için önemini, her tabakta…

Bar Isabel Toronto, tapasları ile ünlü bir restoran. Biraz karanlık bulduğum bir ambiyansı var. Menüleri sade ve fiyat/kalite dengesi çok iyi bir menü. Şarap içmek isterseniz tatmin edici bir listeleri…

Auberge Du Pommier, Toronto’da rafine Fransız mutfağını deneyeceğiniz restoranların en lüks olanı. Şehrin biraz dışında, 19.yüzyıldan kalma bağımsız bir bina içinde hizmet veren restoranın şefi Malcolm’un yemekleri, şehirde Michelin standardını…

Ascari Enoteca Toronto, Kanadalı şef ve yemek eleştirmeni olan Joanna Sable tarafından bana tavsiye edildi. Bana buraya mutlaka gitmemi ve makarnalarını yememi söyledi. Queen Street’teki bu küçük dükkanın müdavimleri, restoranı…

Lake Inez Toronto Aşağıda fotoğrafta gördüğünüz yemek (25$), gününe göre değişen taze balığın, Thai usülü köri sos eşleştirilmesiyle önünüze geliyor. İçinde tatlılık sağlayan sakız kabağı, doku kontrastları yaratan çıtır lahana…

Afrim Pristine, Toronto’da peynir denince akla gelen ilk isim. 3 kuşaktır sahip oldukları aile dükkanları Cheese Boutique Toronto şehrin sadece en iyi peynir seçkilerini değil, aynı zamanda dünyanın dört bir…

Tobey Nemeth ve Michael Caballo adlı karı koca olan şeflerin restoranı Edulis Toronto, şehirde en beğendiğim restoran oldu. Çok sade bir dekorda, uygun fiyatlı muhteşem yemekler sunuyorlar. Restoranlarını kendileri başında…

Şef Tsuyoshi Yoshinaga’nın restoranı Shoushin, Toronto’da Japon yemek kültürünü en güzel yansıtan restoran. Sadece lezzetleri ile değil, karşılamadan tutun da, oturum düzenine kadar her şey bu ülkenin özelliklerini yansıtıyor. Shoushin’de…

Dandylion Toronto şehirde denedğim başarılı şef restoranlarından biri oldu. Fazla müşteriye hitap etmek için kimliğini kaybetmemiş, şefin elini iyi yansıtan kısa bir menü var. Başlangıç,ara sıcak,ana yemek ve tatlı için…