kapadokya yerel lezzetler

Kapadokya’ya yaptığınız seyahatte gözünüze güzelim peribacalarından,sıcak hava balonlarından,yeraltı şehirlerinden ve müzelerden başka bir şey daha takılacak: Nevşehir mutfağından geriye hiçbir şeyin kalmadığı. Sayıları elin parmaklarını geçmeyecek kadar az işletme Türk…

Seten Restaurant tadımımı özetlemem gerekirse tek bir kelime yeterli olur: “Tatminkar”. Kapadokya’da geçirdiğim birkaç gün boyunca öğrendiğim bir şey oldu. Tarih anlamında çok yüksek bir değer olan bu topraklarda ne…