Uskumruköy’deki Dağ Restaurant şehirden kaçıp biraz kafa dinlemek için şimdilik güzel bir yer. Şimdilik diyorum çünkü burası 3.köprünün geçiş güzergâhlarından bir tanesi. Kamyonlar artık her yerdeler. Belki bundan 1-2 sene…
Tag
köfte
-
-
Taksim’de bence köfte yenecek en doğru adres Köfteci Hüseyin. Uzun zamandır kalitelerini hiç bozmadılar. Sadece Ekmek ve kıyma kullanarak hazırladıkları köftelerinin içini yağlı ve sulu bırakabiliyorlar. Çatalınızı batırdığınız an çıkan…
-
Beşiktaş’taki köfte tadımının son durağı İstanbul’da Edirne tava ciğeri denince akla gelen ilk isimlerden Naci Usta’nın yeri oldu. Edirne tava ciğeri artık ünü Edirne’yi aşarak İstanbul’a kadar gelmiş bir lezzet.…
-
Beşiktaş Köftecileri tadımım umduğum gibi geçmedi. İstanbul’da başka semtlerde daha iyi köfteciler var. Hem daha ucuzlar hem de daha lezzetliler. Beşiktaş’ta bulunan ve rakip olan 2 köfteciye de gittim. Bunlardan…
-
Düşündüren Manzaralı Lezzet Durağı Yemek her zaman deniz manzaralı lüks restoranlarda, yemyeşil doğaya bakan dağ lokantalarında yenecek değil ya… Tarihi Merkez efendi Köftecisi Osmanlılar’dan kalma bir mezarlığın yanı başında bulunuyor.…
-
Bilindik Konseptlerden Farklı Bir Köfte Deneyimi Bostancı’da bulunan Sereserpe Köftecisi Ankara’da başladıkları lezzet yolculuklarına İstanbul’da devam eden bir mekan. En büyük özellikleri bilindik servis konseptlerinden farklı bir konseptle müşterilerini ağırlamaları.…
-
Geçmişi Olmayan Bir Lezzet:Köfte Kimse köftenin tarihini bilmiyor. Kimler nasıl yaratmış, bu lezzetli yemek kime ait bilen yok. Ülkeler onun “milli yemek” sıfatı için birbirine girmiyor. Yani bir döner ya…