londra

İngiltere ve dünyadaki birçok yemek eleştirmeninin Londra’daki gözdesi olan Hedone Restaurant beni büyük bir hayal kırıklığı ile uğurladı. İlk gidişimde malzeme kalitesi ve lezzetleriyle beni etkileyen Mikael Jonsson bu defa…

Londra da denediğim restoranların en ilgi çekicilerinden biri Portland’dı. Marlin Labron Johnson’ın üstün malzemeye odaklanan yemeklerine, dünyada çok az restorana nasip olan bir sarap listesi eşlik ediyor. Bunu söylerken, kavlarında…

Flat White Coffee, Londra’da sen sevdiğim kahvecilerden biri oldu. Soho’da bulunan bu mekan, aynı zamanda kahvaltı olarak size önereceğim mekanlardan birisi. Kahveleri kadar kahvaltılıkları da güzel. Örneğin avokadolu yumurtaları. Çok…

Londra, mutfaklarını iyi şekilde sunan tüm girişimcilere kucak açan bir şehir. İşlerine saygı gösteren, doğru malzemeler kullanan, hünerli tüm insanlar açtıkları restoranlarla bu şehirde ses getiriyorlar. Gelir seviyesi diğer ülkelere…

Tıpkı BAO gibi, Hoppers da Londra’nın son zamanlardaki en popüler mekanlarından. Sri Lanka mutfağının temsilcisi olan bu restoran, küçük bir mekanda büyük başarılara imza atıyor. Önü her zaman tıklım tıklım.…

James Lowe son zamanlarda İngiltere’de adından sıkça söz ettiren şeflerden birisi. Baş şef olduğu Lyle’s ise Londra’da birçok kişi tarafından övgü dolu yorumlar alan sade bir mekan. Açık mutfak konsepti…

Paris’e yetişmesi zor görünüyor Londra’da pastanecilik ve tatlıcılık Fransa’daki rakipleri kadar gelişmiş değil. Şehirde gerçekten başarılı denebilecek pastaneler olduğu kadar, tamamen pazarlama ile bir yerlere gelmiş yerlerde görmek mümkün. Yediğim…

Londra’nın Şık İtalyan Lokantası  Novikov Restaurant Londra’nın Mayfair bölgesinde, son derece şık bir dekorasyon ile hizmet vermeye başlayan bir İtalyan ve Uzakdoğu restaurantı. Konseptlerinde iki farklı mutfak var bu nedenle…