Lyon Peynircileri : La Cremerie de Charlie ve La Mère Richard La Mère Richard Rhône-Alpes… Fransa’nın güneydoğusu’nda yer alan, İtalya ve İsviçre gibi ülkelerle sınırını oluşturan bölgesi. 3 nokta koymamdaki amaç…
Tag
lyon’da ne yenir
-
-
“Fransız mutfağının dünyadaki en çok bilinen temsilcisi hangi şeftir?” diye sorulsa, tahminimce birçok kişi aynı ismi işaret edecektir: Paul Bocuse! 50 senedir 3 michelin yıldızını aralıksız duvarında asılı bulunduran bu…
-
Bu kadını sevmemdeki neden sadece mükemmel yemekleri değil. Aslında onun birçok insana ilham olabilecek bir hikayesi var. Babası, Fransa’nın 3 michelin yıldızlı şeflerinden biri olan Anne Sophie Pic, kendi kariyerine…