massimo bottura

İtalya’nın en zarif şehirlerinden birisi Modena. Sokaklarına girdiğinizde karşınıza insan orduları çıkmıyor. Estetik ve siz baş başasınız. Herkes onu, Ferrari’nin,Massimo Bottura’nın,balzamik sirkenin gölgesinde bırakır. Halbuki kimse, nasıl olur da bu…

A Professional chef and team Massimo Bottura is one of the most important representatives of Italian cuisine in the world. He’s the chef of the restaurant OsteriaFrancescana, which received 3…