Paris’te kahvaltı için önereceğim mekanlardan birisi Holybelly. Bu mekanın diğerlerinden farkı Amerikan tarzı kahvaltı sunması. Porsiyonlar büyüyor, kaloriler artıyor buna karşılık fiyatlar düşüyor. Kapısındaki kuyruğa yakalanırsanız size bir uyarı yapayım.…
Paris
-
-
Kapısından içeri girdiğinizde, ellerinde beyaz eldivenlerle sizi içeri buyur eden komi, asansörde de size eşlik ediyor. Mavi halıların gözünüzü aldığı bu mekana ilk girdiğinizde tavanda bir sanatçının elinden çıkma resimler…
-
Spring restoran’dan içeri girdiğinizde, daracık bir koridordan içeriye ilerlemenizi istiyorlar. Karşınıza birden orta büyüklükte bir açık mutfak ve içinde karınca gibi çalışan, üstlerinde bir gurur gibi taşıdıkları Ferrandi aşçılık okulunun…
-
Claus Paris, Louvre müzesine çok yakın yeni bir kahvaltı mekanı. İçeri girer girmez sizi beyaz dekorun o ferahlatan büyüsü sarmalıyor,aynı zamanda da taze keklerin,fırın ürünlerinin albenisi aklınızı çeliyor. Avrupa işi…
-
Paris’te bulunan Kei Restaurant Japon mutfağının birbirinden lezzetli spesiyallerini şef Kei Kobayashi’nin ellerinden sizlerle buluşturuyor. Michelin tarafından 1 yıldızla ödüllendirilen şef Kobayashi, mutfağının başından asla ayrılmayan biri. Japon kültürünün o…
-
Small in size, yet big in its reputation My first encounter with Poilane Paris is thanks to worldwide known food writer, David Lebovitz who introduces the most prestigious places in…
-
The Historical Tradesman’s Restaurant of Paris We always think of Turkey when someone talks about tradesmen’s restaurant. We feel proud as if this concept is peculiar to Turkish culture, and…
-
A top-line Parisian Bistro Chez Dumonet Josephine is one of the places I’d definitely rank in top 5 Parisian bistros. It’s nostalgic decoration, their menu consisting of only French food,…
-
Çok Kaliteli Bir Paris Bistrosu Chez dumonet Josephine Paris’in en iyi bistroları sıralamamda mutlaka ilk 5’e koyabileceğim yerlerden birisi. Nostaljik dekoru, tamamen Fransız yemeklerinden oluşan menüsü,Fransız gastronomi kültürünün en güzel…
-
Kendi Küçük Ünü Büyük Poilâne ile tanışmam Paris’in en kaliteli mekanlarını dünyaya tanıtan ünlü yemek yazarı David Lebovitz sayesinde oldu. Amerikalı yazar bir yazısında bu küçük fırını öve öve bitiremiyordu.…