venedik’te ne yenir

Denizin tam ortasında olup da, diğer zengin şehirlere nazaran çok kötü deniz mahsulleri tadacağınız iki şehirden biri İstanbulsa diğeri Venedik. “Ahh! Kimbilir burada balıklar ne güzeldir!” derseniz büyük hayal kırıklığı…

Venedik’te, her gelişimde uğradığım bir osteria var. Hatta normalde aynı şehirde bir restorana üst üste 2 kere gitmememe rağmen, Osteria Alle testiere bu kalıbımı kıran bir osteria. Burası Signor Luca…

Venedik’te birçok pastane var. Bunların içinde benim en çok sevdiğim Dal Nono Colussi. Franco’nun pastanesinden içeri girer girmez tereyağı ve baharat kokuları sizi sarar. Eski dekorlu bu tarihi pastanede Venedik’te…