yeni şefler

Gökkuşağını içine alan mutfak! Asma Yaprağı Alaçatı dendi mi akıllara gelen birkaç  mekandan bir tanesi. Küçücük bir mekanla başladıkları lokanta serüvenleri genişleyen bahçe ile devam etmekte. Yazın yer bulmanın imkansız…

Çiçekler İçindeki Harika Yemekler  Hedone restaurant’ta aldığımız tavsiye üzerien 1 Michelin yıldızına sahip bu lüks restaurant 5 yıldızlı otellerin altında yer alan klasik dekorla döşenmiş bir Londra mekanı. Eşimle Evlilik…

Alaçatı’nın Lezzet Mabedi Alancha, Şef Kemal Demirasal’ın Alaçatı’nın en yüksek tepelerinden birine kurduğu, rüzgar gülü manzaralı harika bir lezzet mabedi. Tatilinizi harika lezzetlerle taçlandırmak isterseniz kesinlikle kaçırılmaması gereken bir mekan.…

Hacımemiş’teki saklı cennet Yolunuz Alaçatı’ya düşerse mutlaka görülmesi gereken yerlerin Başında Hacımemiş var. Eski köy evleri, bozulmamış dokusu, temiz insanı, taş yollar, fotojenik pencereler ve uyuşuk kediler size hoşgeldin diyecek.…

Cırcır Böcekleri Eşliğinde Finedining Çeşme’nin en güzel köşesi Alaçatı’da cırcır böceklerinin seslerinin, yanan mumların pırıltılarının, akan insan selinin yanı başında iyi yemek için bir fırsat sunan bir mekan: Barbun Genç…

Buraya Esnaf Lokantası Demek Haksızlık! Kantin’in adını uzun süredir Nişantaşı’nın esnaf lokantası diye duyuyordum. Bu sebeple oraya giderken kafamda salaş bir yer, tahta sandalyeler, cam masalar, küçük, sıradan bir mekan…

Uluslararası Marka Nişantaşı’nda… İstanbul’un turistik anlamdaki kıymeti arttıkça bu yeme-içme sektörüne de etki etti. Birçok yabancı marka İstanbul’u artık büyümek için iyi bir pazar olarak görüyor, buna ek olarak var…

Bu Tatlıları Alkışlıyorum Karaköy’ün yeni nesil mekanlarından biri Colonie. Dekorasyonu ve iddialı menüsü ile popüler yerlerin başında geliyor. Son dönemde hızla artan Karaköy lokantaları ve karaköy cafelerine bir de Colonie…

Moskova’nın Yeni Yıldızı Varvary Restaurant ünlü Rus Şef Anatoly Komm’un yarattığı bir mekan. Rusya’nın ve Özellikle Moskova sosyetesinin sıklıkla geldiği bir mekan. içerisi hayli zevkli ve lüks döşenmiş. Terası Moskova’nın…

Değişim Rüzgarları Taksim’in hafta sonu kalabalığından nefret ediyorum. Hiçbir yerde yemek için yer olmadığı gibi isim yapmış, popüler mekanlar 1 ay öncesinden rezervasyonlarını dolduruyorlar. Uzun zamandır yer bulmakta zorlandığım ve…