yerel lezzetler

Kapadokya’ya yaptığınız seyahatte gözünüze güzelim peribacalarından,sıcak hava balonlarından,yeraltı şehirlerinden ve müzelerden başka bir şey daha takılacak: Nevşehir mutfağından geriye hiçbir şeyin kalmadığı. Sayıları elin parmaklarını geçmeyecek kadar az işletme Türk…

Gökkuşağını içine alan mutfak! Asma Yaprağı Alaçatı dendi mi akıllara gelen birkaç  mekandan bir tanesi. Küçücük bir mekanla başladıkları lokanta serüvenleri genişleyen bahçe ile devam etmekte. Yazın yer bulmanın imkansız…