Viva l’Italia! İtalyan insanını çok seviyorum. Sempatik, hırslı, güler yüzlü, yardımsever, insan canlısı bir millet. Bu yemeklerine de, dillerine de, sanatlarına da yansımış durumda. Bu milletin elinden çıkan her şey…
best chefs in london
-
-
Value of Humanity is different than ours One of the best things I like about top-levelrestaurants in Europe is that they ask whether you have allergy to any ingredient before…
-
A humble yet sulky chef Hedone Restaurant London is an exceptional 1 starred restaurant in being able to get into best 50 restaurants of the world. Chef Mikael Jonsson loves…
-
Tazeliği Her Şeyin Üstünde Tutan Bir Şef Yotam Ottolenghi her mevsime göre değişen menüsü, kaliteli ve taze malzemeyi en iyi şekilde değerlendirme felsefesi ile beni etkilemeyi başarmış yeni nesil şeflerden…
-
Londra içindeki küçük Çin Londra’ya seyahatiniz öncesi araştırma yaparken turistik haritaların birçoğunda ya da internet sitelerinin büyük bölümünde Londra’da nereye gidilir? sorusunun altında “China Town’u görün” cümlesine rastlarsınız. Burası şehrin…
-
Londra’nın Uzakdoğu Mutfağı Londra, Birleşik krallığın başkenti olarak uzun yıllar kontrolü altında olan ülkelerin de mutfağına ev sahipliği yapıyor. Zamanında çeşitli sebeplerle bu ülkeye göç etmiş kişiler şimdi Londra’nın mutfak…
-
İtalyan İşi Et Lezzeti Et konusunda çok zengin bir kültüre sahip memleketimizde son 10 yıldır hızla yükselen yeni nesil bir tarz ön plana çıktı: Steak. Kebaplardan, şişlerden uzak kalarak yeni…
-
Londralı Olmanın En Güzel Yanı Londra gibi bir şehirde yaşamak ilk 1 hafta harikadır. Hem pahalılığın ızdıraplarını daha çekmemiş olursunuz, hem de neredeyse her şey sizi ilk haftada büyüler. Çift…
-
Sunumları Bile Sanat Niteliğinde Notting Hill Julia Roberts ve Hugh Grant’in başrollerini paylaştığı başarılı filmlerden bir tanesi. Aynı zamanda Londra’da o dönemlerde sessiz, sakin çok da önemsenmeyen semtlerden biriymiş. Filmin…
-
Alçakgönüllü ama Somurtkan bir Şef Hedone restaurant dünyanın ilk 50 restaurantına girmeyi başaran tek yıldızlı ender lokantalarından biri. Şef Mikael Jonsson işini aşka yapan, mutfakta en ufak detayaya kadar ilgilenen…