Aslan Restoran’ı yıllardır ziyaret ediyorum. En son 2 deneyimim ne yazık ki bana burada bazı şeylerin değişmiş olduğunu düşündürmüştü. Buranın ismine yakışmayacak bir servis, bir malzeme kalitesi, bir lezzetle karşılaşmıştım.…
Tag
nuruosmaniye
-
-
İstanbul denilince akla gelen ilk yerlerden birisidir Kapalıçarşı. İçinde 4000’e yakın dükkan bulunan bu tarihi mekanı her gün on binlerce kişi ziyaret etmekte. Geçenlerde Kapalıçarşı dönercileri hakkında bir yazı yazmıştım.…
-
The Most Chic Representative of Ottoman Cuisine Nar Restaurant, as a concept restaurant located in Nuruosmaniye serves the best examples of Ottoman cuisine in line with the needs of today’s…
-
A great tradesman restaurant For us, the concept of tradesman restaurant is very important. Perhaps it’s one of the most important parts of our cultural values. We, that is chefs,…
-
Osmanlı Mutfağının En Şık Temsilcisi: Nar Lokantası Nar Lokantası, Nuruosmaniye’de yer alan konsept mekanıyla klasik Osmanlı ve Türk mutfağının en iyi örneklerini günümüz insanının ihtiyaçları doğrultusunda modern bir sunumla hizmet…
-
Geçmişi Olmayan Bir Lezzet:Köfte Kimse köftenin tarihini bilmiyor. Kimler nasıl yaratmış, bu lezzetli yemek kime ait bilen yok. Ülkeler onun “milli yemek” sıfatı için birbirine girmiyor. Yani bir döner ya…
-
Şehrin Kalbinin attığı Yer Kapalıçarşı ve çevresi İstanbul’un belki de en işlek bölgesi. Yalnızca ekonominin temel öğeleri olan döviz ve kuyumculuk, altın alım satımı yapılmıyor. Aynı zamanda giyim sektörü, halıcılık…